Сосиски в вафельных листах с картошкой
Ингредиенты: вафли, картофельное пюре, сосиски, яйца, мука, масло для жарки
Еще теплое картоф.пюре (у меня с пассированым луком и базиликом), выложить на вафельный лист, равномерно распределить, положить отварные сосиски, свернуть рулетиком.
Разрезать рулеты на ломтики.
Яйца посолить, взбить с мукой, при желании можно добавить молоко. Кругляши окунуть в кляр и обжарить на горячем подс.масле.
Вот и все - просто,вкусно и необычно!
rusAlka
