Mnogomamok.ru https://mnogomamok.ru/forum/ | |
Напитки https://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.php?f=133&t=286 |
Страница 1 из 5 |
Автор: | КаприZ [ 13 мар 2010, 13:17 ] |
Заголовок сообщения: | Напитки |
Делимся секретами приготовления разнообразных напитков. Соки, морсы, компот, коктейльчики(в том числе алкогольные), а также все о чае, кофе. |
Автор: | ReeZO Flu [ 13 мар 2010, 18:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки |
первыми наверно должны быть рецепты коктейлей с ромом , как особо почитаемые у местных мам |
Автор: | Evelene [ 13 мар 2010, 23:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки |
вот щас пройдет, так будим просить рецептики! |
Автор: | ReeZO Flu [ 15 мар 2010, 16:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки |
девочки-романистки, напишите рецепт коктейля который с кокосовым молоком плиз |
Автор: | rusAlka [ 15 мар 2010, 17:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки |
У мну где-то валялся рецептик самодельного Бейлиза,если найду-выложу.Делала пару раз-понравился,похожий на покупной |
Автор: | Золотая Рыбка [ 15 мар 2010, 17:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки |
да-да-да!!!Даешь рецепт Бейлиза!!!(у мну был,но после того,как комп отформатировали - ни фига не осталось...) |
Автор: | Verysay [ 15 мар 2010, 17:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки |
И мы Бейлиз делаем дома. Обожаю его. Рецепт: сливки (чем выше %, тем лучше) - 250мл, коньяк или водка - по вкусу, сгущенка - 1ст.ложку или сахарная пудра, растворимый кофе-1ч.ложку. Кол-во компонентов написала по своему вкусу, может в рецепте по-другому, не помню уже оригинал. |
Автор: | ReeZO Flu [ 15 мар 2010, 17:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки |
Verysay писал(а): И мы Бейлиз делаем дома. Обожаю его. Рецепт: сливки (чем выше %, тем лучше) - 250мл, коньяк или водка - по вкусу, сгущенка - 1ст.ложку или сахарная пудра, растворимый кофе-1ч.ложку. Кол-во компонентов написала по своему вкусу, может в рецепте по-другому, не помню уже оригинал. попробовать сварганить что ли... и напиться |
Автор: | alias [ 15 мар 2010, 17:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки |
Verysay писал(а): И мы Бейлиз делаем дома. Обожаю его. Рецепт: сливки (чем выше %, тем лучше) - 250мл, коньяк или водка - по вкусу, сгущенка - 1ст.ложку или сахарная пудра, растворимый кофе-1ч.ложку. Кол-во компонентов написала по своему вкусу, может в рецепте по-другому, не помню уже оригинал. А как его готовить? В каком порядке все заливать и смешивать? или не принципиально? |
Автор: | Verysay [ 15 мар 2010, 17:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки |
Я просто все наливаю в миксер (шейкер) и встряхиваю. |
Автор: | veronika [ 15 мар 2010, 18:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки |
А мы дома делаем по такому рецепту Коктель «ликер бейлис по – домашнему» Ингредиенты: • сливки 22% - 400-500 мл. • сгущенные сливки 380 гр. • горький шоколад (без добавок) - 100 гр. • ванильный сахар - 20-30 гр. • Водка - 0.3-0.4 л. Приготовление: Шоколад мелко наломаем и поставим на водяную баню, добавим немножко сливок. Перемешаем до получения однородной массы и отставим на время в сторону. В сливки добавим ванильный сахар и взобьем до полного растворения сахара. После добавляем и взбиваем до однородного состояния, поочередно, остальные ингредиенты, (разница добавления не играет роли). Добавим шоколад, сгущенные сливки и водку. |
Автор: | Verysay [ 15 мар 2010, 18:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки |
Пойду я из этой темки, всю клавиатуру слюнками закапала. А ведь пост. |
Автор: | Альбин-ка [ 19 мар 2010, 02:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки |
А дайте пожалуйста рецептик коктейля с ромом |
Автор: | ashi [ 22 мар 2010, 04:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки |
а я люблю молочные коктейли делать. основа- молоко и банан, дальше исходя из того, что есть)) например варенья пару ложек, мед, киви, какой-нить сок и т.д. еще прикольно мороженое добавить. ну и специй немного, я люблю корицу и ваниль добавлять. летом-осенью классно делать такой алкогольный коктейль: очищаем арбуз от корки и косточек, взбиваем вместе с сахарным сиропом, охлаждаем, наливаем в стаканы лонг дринк, и добавляем по 50 гр водки оч вкусно получается) |
Автор: | guzelia [ 22 мар 2010, 08:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки |
ashi писал(а): а я люблю молочные коктейли делать. основа- молоко и банан, дальше исходя из того, что есть)) например варенья пару ложек, мед, киви, какой-нить сок и т.д. еще прикольно мороженое добавить. ну и специй немного, я люблю корицу и ваниль добавлять. летом-осенью классно делать такой алкогольный коктейль: очищаем арбуз от корки и косточек, взбиваем вместе с сахарным сиропом, охлаждаем, наливаем в стаканы лонг дринк, и добавляем по 50 гр водки оч вкусно получается) ой, у меня Амир пока у моих родителей жил, мама ему постоянно делала молочные коктейли теперь замучил меня))))))) а мне нравится слоеные коктейли делать, прикольно выглядит) ну и сам процесс - брать разные по плотности напитки и наливать по ножу |
Автор: | zlobnykozerogek [ 22 мар 2010, 15:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки |
Летом на первую клубнику в детстве ездили в деревню, мама утром доила корову, собирала ягоды, еще влажные от росы и прохладные, толкла их в кружке, заливала еще теплым молоком и будила нас на завтрак. С хлебушком из печи или оладушками |
Автор: | ReeZO Flu [ 22 мар 2010, 15:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки |
guzelia писал(а): а мне нравится слоеные коктейли делать а какие делаете? я вот только маргариту знаю... |
Автор: | ashi [ 22 мар 2010, 19:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки |
guzelia писал(а): ой, у меня Амир пока у моих родителей жил, мама ему постоянно делала молочные коктейли теперь замучил меня))))))) а мне нравится слоеные коктейли делать, прикольно выглядит) ну и сам процесс - брать разные по плотности напитки и наливать по ножу я вот тоже как-то раз сделала попробовать, так теперь и делаю постоянно:))) а дай какой-нить рецептик слоеного коктейля? |
Автор: | Лиара [ 12 май 2010, 22:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки |
Расскажите как с нуля сделать квас, а? И как это вообще - сложно? |
Автор: | Marales [ 12 май 2010, 22:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Напитки |
Лиара писал(а): Расскажите как с нуля сделать квас, а? И как это вообще - сложно? у меня слюнки потекли при слове "квас", ага, девочки, рецепт в студию самого вкусного хлебного кваса |
Страница 1 из 5 | Часовой пояс: UTC + 6 часов |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |