Mnogomamok.ru
https://mnogomamok.ru/forum/

Рецепты
https://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.php?f=172&t=31078		 Страница 6 из 9
Автор:  Harbin [ 07 июн 2012, 16:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты
Яся писал(а):
Милые барышни. Подскажите пожалуйста,как сделать шоколадную глазурь на торт(быстренько и без заморочек)


1:1 шоколад темный и сливочное масло. растопить в микроволновке, размешать до однородного состояния.
Автор:  Яся [ 07 июн 2012, 16:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты
Harbin писал(а):
1:1 шоколад темный и сливочное масло. растопить в микроволновке, размешать до однородного состояния.
придётся опять отправить дочь в магазин.СПАСИБО!!!! _flowers_
Автор:  Emili [ 12 июн 2012, 00:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты
хочу поделиться рецептиком своего любимого тортика "Королевский":

Готовить в 3х посудах, в каждой из которых: 1 яйцо, 0.5 ст. сахара, 0.5 ст. сметаны, 1ч.л. крахмала, немного соли, 3/4 ст. муки. В одну - 0.5 ст. мака, во вторую -0.5 стакана орехов грецких резаных, в третью - 0.5 ст. изюма (или можно сделать пустой корж). Крем: 1б вареной сгущенки (варить 1,5 часа)+200г сливочного масла. Глазурь: 3ст.л. сахара, 2ст.л молока, 50г слив масла 2 ч.л. какао (или просто шоколадку растопить вместо всего этого) и вообще можно без глазури! Перед выпечкой во все 3 посудины положить 1 ч.л. соды, гашеной в уксусе.
Коржи выпечь, остудить и собрать. Вниз - с маком, потом с изюмом или чистый - верх с орехами. Промазать каждый слой хорошо взбитым кремом, сверху глазурь. Сверху посыпать орешками (можно кокосовой стружки ). Еще можно небольшую пропитку коржов добавить вода с вареньем + чуток конъяка (можно и без конъяка).
Автор:  Алько [ 19 июн 2012, 00:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты
Дамы капкейки сразу в бумажных формах пекутся или перекладываются в нее?
Автор:  ~Alisha~ [ 05 окт 2012, 15:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты
сразу пекутся
Автор:  ~Alisha~ [ 10 окт 2012, 14:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты
поделитесь вкусным рецептом муровейника
Автор:  Galinka [ 24 окт 2012, 15:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты
Торт за 5 минут, как утверждает моя одногруппница - очень вкусный.

5-минутный ореховый торт без муки и масла

Ингредиенты:
3 яйца
1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне)
чайная ложка разрыхлителя
80 г сахара

Рецепт приготовления:
1. Орехи, яйца, сахар, разрыхлитель смешать.
2. Подходящую для микроволновки форму (на 1 литр) смазать маслом и посыпать мукой.
3. Выпекать около 5 минут при 900 Вт.
4. Затем охладить примерно 3-5 минут.

Торт можно посыпать сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками и фруктами или полить растопленным шоколадом
Автор:  Балувана Халю [ 16 ноя 2012, 23:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты
опробовала новый рецепт маффинов с брусникой - очень вкусно и нежно. Дочь сказала - как мороженое)) думаю будет вкусно с любой кислой ягодкой

Ингредиенты:
150г размягченного сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
1 стакан молока
1/2 ч.л. соли
пакетик разрыхлителя доктор Эткер
2 и 1/3 стакана муки
1 стакан размороженной или свежей брусники

Слегка подтаявшее сливочное масло взбиваем с сахаром, пока смесь не станет равномерной и легкой.

Добавляем яйца по одному зараз и взбиваем. Вливаем в смесь теплое молоко, продолжая взбивать тесто.

Добавляем муку, соль и соду, хорошенько перемешиваем тесто не взбивая его чрезмерно.

Вмешиваем в тесто стакан размороженной брусники.

Смазываем формочки для кексов сливочным маслом и заполняем их тестом на 2/3. Разогреваем духовку до 180oC. Выпекаем кексы около 20 минут.

Проверить готовность брусничных кексов можно, проткнув их сухим ножом. Если на нож не налипнет тесто, значит они готовы.
Автор:  Рушанka [ 17 ноя 2012, 03:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты
_nyamka_ сколько вкусностей! Отмечусь и дополню позже копилку
Автор:  Микаэлла [ 21 ноя 2012, 11:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты
Девочки, спасибо вам за темку! Торт "Сникерс" стал моей фишкой, для не пекущих друзей и родственников. Только вот перестали ссылки открываться.
Автор:  Eshka [ 21 ноя 2012, 12:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты
_nyam_
Автор:  Шкодница [ 21 ноя 2012, 13:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты
ой как тут вкусно))))) пойду за брусникой...
Автор:  YaPolyana [ 21 ноя 2012, 14:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты
Подскажите рецепт проверенный синнабонов!
И еще каких-нибудь булочек!
Купила формочки в икее, они большого диаметра, кексы просто огромные получаются, некрасиво
Автор:  mamaAni [ 28 ноя 2012, 11:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты
YaPolyana писал(а):
Подскажите рецепт проверенный синнабонов!
И еще каких-нибудь булочек!
Купила формочки в икее, они большого диаметра, кексы просто огромные получаются, некрасиво

viewtopic.php?f=172&t=31078&start=80#p1535104
Автор:  Теоретик [ 28 ноя 2012, 15:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты
Свекла писал(а):
Рецепты, опробованные Гузель (Harbin)

Ванильные капкейки
Шоколадные капкейки

у ванильных рецепт приготовления отсутствует :( только ингредиенты есть...
Автор:  Чарли [ 28 ноя 2012, 15:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты
все смешай, делов то)))
Автор:  Теоретик [ 28 ноя 2012, 15:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты
да вот в шоколадном до кипения надо доводить %)
Автор:  rusAlka [ 17 дек 2012, 01:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты
Вкусные интересные рецепты ,хоть и не мои) _bigeat_
Автор:  Регинчик [ 11 янв 2013, 18:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты
Девочки, подскажите какой нить рецепт вкусного тортика, есть 300гр замороженной вишни без косточек, хочется шоколадного, без сгущенки и не сложный.
Автор:  elf [ 11 янв 2013, 18:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рецепты
Регинчик писал(а):
Девочки, подскажите какой нить рецепт вкусного тортика, есть 300гр замороженной вишни без косточек, хочется шоколадного, без сгущенки и не сложный.


Посмотрите в первом посте ссылку на мой рецепт вишневого пая. Много лет его пеку, очень вкусный
Страница 6 из 9 Часовой пояс: UTC + 6 часов
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/