Mnogomamok.ru https://mnogomamok.ru/forum/ | |
Гречка:) "по-особому" https://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.php?f=53&t=1307 |
Страница 2 из 2 |
Автор: | Souliko [ 21 май 2010, 00:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Гречка:) "по-особому" |
Неужели никто такое простое блюдо до сих пор не приготовил! Девочки еще раз настаиваю - попробуйте, потом точно скажите спасибо за новый вкус привычных продуктов. А для любителей шоколада - новый мастер-класс! |
Автор: | Калипсо [ 23 май 2010, 11:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Гречка:) "по-особому" |
Приготовила! Правда немного тступила от рецепта, совсем забыла про сахар, пока разрывалась между гречкой и собиранием ребенка на улицу, да и кордомона в близлижайших магазинах не нашла. Но ничего, потом повторю по всем правилам |
Автор: | Souliko [ 24 май 2010, 10:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Гречка:) "по-особому" |
Калипсо писал(а): Приготовила! Правда немного тступила от рецепта, совсем забыла про сахар, пока разрывалась между гречкой и собиранием ребенка на улицу, да и кордомона в близлижайших магазинах не нашла. Но ничего, потом повторю по всем правилам Кардамон как правило беру на рынке. |
Автор: | Золотая Рыбка [ 26 май 2010, 01:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Гречка:) "по-особому" |
Souliko писал(а): Кардамон как правило беру на рынке. Давай конкретнее: на каком и где именно? На нашем(Гагаринском,в Сип-во) - его нет...Тоже очень хочу приготовить эту гречку,ибо лублу ее очень....Но - кардамону не нашла...(((((( |
Автор: | Подружка [ 26 май 2010, 01:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Гречка:) "по-особому" |
если я не ошибаюсь -я в матрице кардамон покупала- он в пакетиках там где все приправы |
Автор: | Золотая Рыбка [ 27 май 2010, 00:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Гречка:) "по-особому" |
Подружка писал(а): если я не ошибаюсь -я в матрице кардамон покупала- он в пакетиках там где все приправы Да? Надо зайти,пасиб ...А в какой Матрице именно: в Звездном или на Бикбая? |
Автор: | Калипсо [ 27 май 2010, 00:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Гречка:) "по-особому" |
Подружка писал(а): если я не ошибаюсь -я в матрице кардамон покупала- он в пакетиках там где все приправы ну вот в Мире в матрице не было. Всю полку со специями перерыла |
Автор: | Подружка [ 27 май 2010, 00:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Гречка:) "по-особому" |
Калипсо писал(а): ну вот в Мире в матрице не было. Всю полку со специями перерыла я зимой в звездном брала много разных приправ, чет к лету кончилось что ли все -странно. а маленьких то нет матрицах точно.а на корсо -там же такие отделы большие с приправами тож в пакетиках -там неужто уж нет? |
Автор: | Natulya [ 27 май 2010, 10:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Гречка:) "по-особому" |
Ух ты гречка с грибами супер! Большое спасибо за МК, попробую удивить мужа... |
Автор: | Dinka [ 27 май 2010, 12:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Гречка:) "по-особому" |
Souliko, есть вопросы по особой гречке =) Есть идея приготовить её для большого количества народа (10-15 чел) в походных условиях. Соответственно, нет возможности готовить на месте соус-смесь в сковородке. 1) Как думаете, можно ли заранее его сделать (за сутки), залить в банку, в варящуюся гречку с луком заранее бросить шампиньоны, чтобы успели свариться, а потом в эту смесь в конце залить соус из банки? Или такой соус совсем не подлежит хранению? 2) для чего в гречку ещё и сухие грибы кидать - чтобы крупа успела грибным духом пропитаться? у меня есть сушёные опята, только старые, интересно, как они будут сочетаться с шампиньонами... 3) если в такую особую гречку ещё и мясо кинуть (тушёнку), вкус испортит? не пробовали с мясом? Хочется людей накормить чем-то более приятным, чем просто гречка с тушёнкой |
Автор: | Souliko [ 30 май 2010, 21:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Гречка:) "по-особому" |
Dinka писал(а): Souliko, есть вопросы по особой гречке =) Есть идея приготовить её для большого количества народа (10-15 чел) в походных условиях. Соответственно, нет возможности готовить на месте соус-смесь в сковородке. 1) Как думаете, можно ли заранее его сделать (за сутки), залить в банку, в варящуюся гречку с луком заранее бросить шампиньоны, чтобы успели свариться, а потом в эту смесь в конце залить соус из банки? Или такой соус совсем не подлежит хранению? 2) для чего в гречку ещё и сухие грибы кидать - чтобы крупа успела грибным духом пропитаться? у меня есть сушёные опята, только старые, интересно, как они будут сочетаться с шампиньонами... 3) если в такую особую гречку ещё и мясо кинуть (тушёнку), вкус испортит? не пробовали с мясом? Хочется людей накормить чем-то более приятным, чем просто гречка с тушёнкой Классно, вот такой подход мне нравится! Да соус вполне можно приготовить заранее, уже вместе с шампиньонами. Сухие грибы добавляются для усиления вкуса и запаха. На счет мяса не знаю, не пробовала, и так получается очень вкусно. Можно как гарнир подать, а мясо отдельно приготовить. Кардамон беру на центральном рынке на лотках где специи россыпью продабт. |
Автор: | Золотая Рыбка [ 09 июн 2010, 02:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Гречка:) "по-особому" |
Приготовила сегодня "Гречку по-особому"(раздобыла таки кардамон)))))))) )....Да,действительно,новый вкус привычных продуктов.В общем,вкусно,хотя мне больше по душе все же "привычный" вкус гречневой каши...Хотя для разнообразия вполне можно иногда и такую приготовить...А вот мужу моему эта гречка понравилась очень! |
Автор: | Souliko [ 18 июн 2010, 18:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Гречка:) "по-особому" |
Золотая Рыбка писал(а): Приготовила сегодня "Гречку по-особому"(раздобыла таки кардамон)))))))) )....Да,действительно,новый вкус привычных продуктов.В общем,вкусно,хотя мне больше по душе все же "привычный" вкус гречневой каши...Хотя для разнообразия вполне можно иногда и такую приготовить...А вот мужу моему эта гречка понравилась очень! Молодец!! И моему мужу тоже нравится такая гречка ! |
Автор: | belchOnokZ [ 04 мар 2019, 15:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Гречка:) |
интересный рецепт)) |
Страница 2 из 2 | Часовой пояс: UTC + 6 часов |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |