| Mnogomamok.ru https://mnogomamok.ru/forum/ | |
| Сосиски в вафельных листах с картошкой https://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.php?f=53&t=335 |
Страница 2 из 2 |
| Автор: | Железная Златовласка [ 10 июл 2010, 20:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Сосиски в вафельных листах с картошкой |
Аллунь,спасибо за мастер класс!  У меня лежали коржи,ни кто не ел. Купила сынуле пару сосисек, картошка у меня растворимая. Быстренько замесила картошку,на пароварке сосиски за пару минут,бац бац и готово.сидит хрюмкает с удовольствием  сказал что делиться не будет  раз так сказал,значит вкусно! 
|
|
| Автор: | rusAlka [ 10 июл 2010, 21:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Сосиски в вафельных листах с картошкой |
Здорово!Рада,что рецепт пригодился и вам
|
|
| Автор: | prettykatty [ 28 июн 2019, 02:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Сосиски в вафельных листах с картошкой |
кыстыбый с картошкой очень простой рецепт  Ингредиенты Для теста: Мука (пшеничная) 300 г Молоко 130 мл Масло (сливочное) 50 г Яйца 1 шт. Сахар 1 ч. л. Соль По вкусу Для начинки: Картошка 1 кг Лук 3-4 шт. Масло (сливочное) 200 г Молоко 150 г Смешайте молоко с сахаром и солью до их полного растворения. Разбейте в молоко яйцо, затем растопленное масло и размешайте до однородной консистенции. Постепенно высыпая муку, замешивайте тесто. Хорошо вымесите его, чтобы тесто стало мягким и эластичным, но не сильно тугим. Тесто на кыстыбый с картошкой должно быть нежное, иначе весь рецепт не имеет смысла. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте на 20 минут. Почистите, помойте картошку и поставьте варить в подсоленной воде. Пока она варится, мелко нарежьте лук. Обжарьте его до золотистого цвета в сливочном масле. Когда картошка сварится, сделайте из нее пюре. Добавьте в него масла и влейте молоко. Готовое пюре перемешайте с луком. Разрежьте тесто на кусочки и раскатайте из него тонкие лепешки. На сухую горячую сковородку положите лепешку и жарьте с двух сторон до появления поджаристого цвета (коричневых точек). На одну половинку готовой лепешки выложите начинку, а второй накройте ее. Смажьте сверху сливочным маслом и наслаждайтесь! Источник: https://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/recepty/kystybyj-s-kartoshkoj-s-foto.html |
|
| Автор: | Рушанka [ 01 июл 2019, 04:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Сосиски в вафельных листах с картошкой |
В кыстыбыйное тесто не добавляют яйца. Оно делает тесто жёстким. Только вода/ молоко, соль, мука и масло, можно даже подсолнечное |
|
| Страница 2 из 2 | Часовой пояс: UTC + 6 часов |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ | |