banner


Новости       |       Проекты       |       Фото-видео       |       Полезное       |       Награды       |       Форум       |       Реклама на сайте
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ


banner






Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария




 Страница 2 из 4 [ Сообщений: 61 ] На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в микроволновке
 Сообщение Добавлено: 27 фев 2011, 19:09 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2010, 16:31
Почетный участник СП
Участий в СП:28
Сообщения: 4730
Баллы репутации: 6
людик писал(а):

Она получается не "сопливая", а  на мюсли маленько похожа, т.е. тверденькая, как я люблю... _nyamka_ _nyam_


Вот вкусы у всех разные, я наоборот как ты гришь "сопливую" люблю и водой никогда не разбавляю молоко на кашу - мне не вкусно так negr

_________________
Изображение
Мама трех сыночков.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в микроволновке
 Сообщение Добавлено: 27 фев 2011, 19:12 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 окт 2010, 19:25
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 5637
Откуда: Уфа, Инорс
Баллы репутации: 0
Велида писал(а):
Вот вкусы у всех разные, я наоборот как ты гришь "сопливую" люблю и водой никогда не разбавляю молоко на кашу - мне не вкусно так negr
Я каллорийность так снижаю, на диете, типа я.... _hahaha_ А ежели подолше подержать, она будет посопливей, ага!. Мне вообще нра, что можно все просто в микру закидать и другие дела делать, а кашка сама и сварится. _hahaha_

_________________
мой тел 8-917-80-9один-951


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в микроволновке
 Сообщение Добавлено: 21 апр 2011, 20:21 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2010, 16:31
Почетный участник СП
Участий в СП:28
Сообщения: 4730
Баллы репутации: 6
Чтоб не потерялось ;)

bluma писал(а):
Дома никого не было, пока я в садик бегала.  ;D Уже сфоткала, только вечером выложу, сейчас некогда.
Вот рецепт:

8 столовых ложек сахара + 2 яйца взбить + 3-4 столовые ложки какао+6 столовых ложек муки + 2 ч.л. разрыхлителя + 6 столовых ложек растительного масла + 10 столовых ложек молока.
Я все делала сразу в стеклянной посуде для микроволновке. Крышку закрыть. Печь 4 минут, если мощность 1000. А если мощность 800, то 5 минут. Дольше не надо, пересохнет.
Пекла сегодня 4 минуты, очень даже достаточно. микроволновки все сейчас очеень можные.

Потом растопить глазурь и полить ей готовый кекс.
Глазурь: 50гр масла, 2 столовые ложки молока, 3 ч.л. какао, 4 ч.л. сахара. Все растопить. Можно двойную порцию глазури, еще вкусней  :-X



DD писал(а):
Ага. Тот же рецепт. Только я в нем заменила молоко на кефир с гашеной содой. Так пышнее получается. И опытным путем поняла, что какао для нас многовато, я меньше кладу. И часть кефира можно вареньем заменять. То есть финт в том, что ЛЮБОЕ жидкое тесто с пропорциями примерно равными ингредиентов (так и вышло по 4 ложки на яйцо) можно (и даже лучше получается чем в духовке, и уж точно во много раз быстрее) выпекать в микроволновке. Пропорции времени тоже установила примерно из расчета на одно яйцо с компаньонами - 4 минуты. На 2 яйца - уже примерно 6 минут. Большее количество не делала, выпекала два коржа в два захода.
Еще это тесто можно выпечь без сахара. Все равно будет вкусный бисквит. Еще можно добавить тертую морковку, или тертый шоколад, или курагу. То есть вариаций море, а выпекается в микроволновке почти всегда отлично.

_________________
Изображение
Мама трех сыночков.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в микроволновке
 Сообщение Добавлено: 25 май 2011, 17:21 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 10665
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 4
Глазурь для кекса выше, лучше такую сделать: 3 ст.л. какао, 10 ст. л. молока, 6 ст. л. сахара, 1 ст. л. масла сливочного. все растопить.
Так сочнее получается.  _yes_

_________________
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в микроволновке
 Сообщение Добавлено: 26 май 2011, 11:02 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:134
Сообщения: 5223
Откуда: Зеленая Роща
Баллы репутации: 9
свеклу собраласьв микре варить. надо быстро. как ставить то? в тарелку с водой? или просто свеклу и рядом воду?

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в микроволновке
 Сообщение Добавлено: 26 май 2011, 11:53 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 10665
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 4
*снежинка* писал(а):
свеклу собраласьв микре варить. надо быстро. как ставить то? в тарелку с водой? или просто свеклу и рядом воду?

Я вообще ниразу не делала  _chelust_ ты потом расскажи, как сварилось?

_________________
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в микроволновке
 Сообщение Добавлено: 26 май 2011, 12:27 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:134
Сообщения: 5223
Откуда: Зеленая Роща
Баллы репутации: 9
bluma писал(а):
Я вообще ниразу не делала  _chelust_ ты потом расскажи, как сварилось?



гыыы.я тоже ни разу. но поэксперементировала))) сварилась,только несочная какая-то получилась. поставила стакан воды и свеклу рядом. минут 10 держала))) уже салат сделала)

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в микроволновке
 Сообщение Добавлено: 26 май 2011, 12:33 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2011, 17:42
Gold участник СП
Участий в СП:81
Сообщения: 3072
Откуда: Иремель
Баллы репутации: 91
*снежинка* писал(а):
свеклу собраласьв микре варить. надо быстро. как ставить то? в тарелку с водой? или просто свеклу и рядом воду?

я варила
положила в стеклянную кастрюльку, немного воды налила, крышкой стеклянной закрыла
на какую мощность и время не помню

но периодически поглядывала, боязно как-то было

по вкусу мне нравится свекла запеченная в духовке на режиме дрожжевого теста, если нет такого режима, то емкость с водой в духовку нужно поставить


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в микроволновке
 Сообщение Добавлено: 26 май 2011, 12:40 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2010, 16:31
Почетный участник СП
Участий в СП:28
Сообщения: 4730
Баллы репутации: 6
Я тоже недавно овощи для салата в микре запекла. Я даже воду не ставила, но свекла у меня средненькая была. Просто проколола вилкой. Не помню в результате на сколько минут получилось, так ставила и проверяла готовность и потом еще.. Нормально получается, быстро зато.

_________________
Изображение
Мама трех сыночков.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в микроволновке
 Сообщение Добавлено: 26 май 2011, 13:29 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 10665
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 4
Ну хоть примерно сколько миинут свеклу варили?

_________________
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в микроволновке
 Сообщение Добавлено: 26 май 2011, 13:37 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2011, 17:42
Gold участник СП
Участий в СП:81
Сообщения: 3072
Откуда: Иремель
Баллы репутации: 91
bluma писал(а):
Ну хоть примерно сколько миинут свеклу варили?

не помню
может 20мин, небольшие свеколки
и не помню надо прокалывать или нет

картофель всегда прокалываю, если в микроволновке и духовке пеку, он точно взрывается, а вот свеклу не помню


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в микроволновке
 Сообщение Добавлено: 26 май 2011, 13:39 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2011, 17:42
Gold участник СП
Участий в СП:81
Сообщения: 3072
Откуда: Иремель
Баллы репутации: 91
я ставила на 5мин, смотрела как свеколки
потом еще на 5мин, потом еще.... поэтому точно не помню


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в микроволновке
 Сообщение Добавлено: 26 май 2011, 13:44 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 10665
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 4
Спасибо  _thank_you_  Я только не поняла в воде или без воды вообще?  :-\ Свеклу и картошку?

_________________
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в микроволновке
 Сообщение Добавлено: 26 май 2011, 13:51 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2011, 17:42
Gold участник СП
Участий в СП:81
Сообщения: 3072
Откуда: Иремель
Баллы репутации: 91
bluma писал(а):
Спасибо  _thank_you_   Я только не поняла в воде или без воды вообще?  :-\ Свеклу и картошку?

картофель без воды делала, закрывала пластмассовой крышкой для микроволновки, если передержите, он скукоженный получается
а свеклу в небольшом количестве воды в стеклянной кастрюльке с крышкой, наверно и без воды можно, но только не передержите, тоже высохнет


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в микроволновке
 Сообщение Добавлено: 26 май 2011, 13:53 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 10665
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 4
Спасибо  _flowers_ я попробую обязательно.

_________________
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в микроволновке
 Сообщение Добавлено: 26 май 2011, 14:19 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 май 2010, 20:57
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:561
Сообщения: 5829
Баллы репутации: 58
В микроволновке делаю подобие жареной картошки, нарезаю тонкими ломтиками с 5 рублевую монету,  складываю в стеклянную посуду поливаю маслом растительным,  приправами кому какие нравятся, я могу абхазской солью посыпать, могу маги универсальной, солю, перемешиваю,  хорошенько закрываю крышкой и на 10-15 минут (в зависимости от количества) в микроволновку.

_________________
Скидка 5% на IHERB https://ru.iherb.com/?rcode=BUS1358 Код BUS1358


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в микроволновке
 Сообщение Добавлено: 26 май 2011, 14:22 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:134
Сообщения: 5223
Откуда: Зеленая Роща
Баллы репутации: 9
картоху я тоже запекаю под крышечкой для микро. а свеклусегодня положила втарелочку. а рядом стакан с водой поставила.готовилось минут 15. 2 свеклы. на салат пойдет, быстро зато.

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в микроволновке
 Сообщение Добавлено: 26 май 2011, 14:23 
Не в сети
Org RD
Org RD
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 09:20
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:280
Сообщения: 14980
Баллы репутации: 208
а защем вы готовите в микроволновке? думаете че-нить полезного в пище остается? :-[

_________________
Пристрой пряжи без орг процента


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в микроволновке
 Сообщение Добавлено: 26 май 2011, 16:42 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 май 2010, 20:57
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:561
Сообщения: 5829
Баллы репутации: 58
А где-то есть научные данные о том что ничего полезного не остается?

_________________
Скидка 5% на IHERB https://ru.iherb.com/?rcode=BUS1358 Код BUS1358


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим в микроволновке
 Сообщение Добавлено: 26 май 2011, 16:55 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2010, 16:31
Почетный участник СП
Участий в СП:28
Сообщения: 4730
Баллы репутации: 6
bluma писал(а):
Спасибо  _thank_you_   Я только не поняла в воде или без воды вообще?  :-\ Свеклу и картошку?

я вообще просто на тарелку положила свеклу и все, я меньше 20 мин. точно держала, вот не помню сколько раз включала.
Еленик писал(а):
а защем вы готовите в микроволновке? думаете че-нить полезного в пище остается? :-[

я экспериментирую.
:-[ вот лень было мне варить ее в кастрюле на плите, а так на тарелочку положила и все.

_________________
Изображение
Мама трех сыночков.


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 2 из 4 [ Сообщений: 61 ] На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: